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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です

昨日、一昨日とまともに仕込みをやらなかったので
今日やっちゃいました。明日は定休日ですが関係ないです。
最近、”仕込みしないとしっくりこない病”です(*´д`;)…

つーわけで、衝動買いの一品です
最近はスケソウダラでしたが
ついに手に入れました。
真鱈の白子です。
真鱈白子
見た瞬間のプリップリ感にやられて即買いでした。
明日休みなので食べてください

今日は、キッシュ作りました。
ほうれん草とキノコのキッシュ卵とチーズ生クリームたっぷりです。
ほうれん草とキノコのキッシュ

それともう1つ
これはメニューに乗ることはありません
しじみ
しじみです。

勘のいい人は、もうわかりましたね。
明日も元気に飲むために、最後の一杯作ります。
シジミの味噌汁・・・

ウコンと胃薬とシジミの味噌汁
最高の組み合わせです。
明日も元気に仕事にいけるはず

どんだけ飲ますんだって話ですが・・・

昨日からのオニオングラタンスープも今日からメニューに入りました。
7種類のテキーラゼリーも好評発売中です。
ブログ見た人限定で赤ワインマグナム飲み放題1200円でやります

んじゃ、僕は明日休みなんで
みんなガンガン飲んでもらっていいですか?
飲まない奴は帰ればいいと思う!!

さぁ今日も逝きますよ
今日は、2名様の皆勤賞がかかっています。
1名は座間からきっと駆けつけるはず(笑)

飲みますか?
サルーーーーーテーーーーー!!

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